こんな想いでエールを贈ります

有機JASキノコ菌床で生まれた商品はすべて、自然と一体となった循環の輪の中にあります。消費者の貴方も、もちろん主役のお一人。食べて頂けることで、エールの輪も広がります。

キノコの女王と呼ばれる、圧倒的な存在感のキノコの乾燥品です。高級中国料理の定番スープ食材ですが、楽しみ方はこれだけではありません。お湯に１０分程度浮かべれば、洋風、和風のスープに使えます。湯がいたお湯にも栄養価がありますから、一緒に使ってください。いまだかつて嗅いだことがない、独特の匂い。キヌガサタケを愛してやまなかったという楊貴妃の気分にもなれます。生成り色は本来の乾燥品の色合いです。化学物質を排除した有機JAS認証、オンリーワン商品です。

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